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炸酱草、酢浆草

Oxalis；酢浆草科 Oxalidaceae 酢浆草属 Oxalis

草本地被养护难度：简单寓意：三片心形小叶，象征幸运、同心、喜乐；…

多年生草本，掌状三出倒心形小叶；感夜性明显，白天见光叶片张开，夜晚 / 阴天自动合拢；原生种开黄花，园艺品种有紫叶、粉花、重瓣等；部分品种有球根 / 鳞茎，会休眠。植株低矮，适合盆栽、地被。

☀️ 光照全日照 / 明亮直射光最佳；光照不足徒长、叶片薄、不开花；盛夏高温正午适当遮阴

💧 水分生长期见干见湿，土表干 2cm 再浇透；休眠期断水或少水，保持盆土偏干，防止球烂

🌡️ 温度18–26℃；越冬安全≥5℃，低于 0℃地上部分冻死，球根可短时耐轻霜

🪨 土壤最佳pH：5.5–7.5，微酸至中性，忌黏重积水土

🏠 适合生长环境

室内、半室外、室外；长江中下游（江浙沪大部分、安徽、湖北、湖南北部）、华北、西北、东北。冬季低温持续低于 0℃，露天需要控水和做相应保暖措施方可越冬。

💦 空气湿度要求

最佳空气湿度：50%–70%，适应性强

🧑‍🌾 日常养护要求

秋冬春开花

🧪 施肥建议

生长期（春、秋）每月 1 次稀薄均衡复合肥；夏季高温休眠、冬季低温停肥；薄肥勤施，忌浓肥

💝 寓意

三片心形小叶，象征幸运、同心、喜乐；也寓意生机勃勃，招好运；

🐾 宠物友好性

对猫狗有毒，全株含草酸 / 可溶性草酸钙。少量啃食会流口水、呕吐、腹泻；大量误食有肾脏损伤风险。务必放在宠物碰不到的位置，禁止宠物啃食。

📜 花语与故事

本属多种植物数千年来被人类作为可食野生植物食用：北美 Kiowa 人长途旅行时嚼酢浆草解渴，Potawatomi 人以糖同煮制成甜点，Algonquin 人视其为催情之物，Cherokee 人用以缓解口疮与喉痛，Iroquois 人用于痉挛、发热与恶心。块茎可食的 oca（O. tuberosa）长期在哥伦比亚及南美安第斯北部栽培，在新西兰以“New Zealand yam”之名种植销售；O. enneaphylla 的叶曾被巴塔哥尼亚一带航行的水手食用以补充维生素 C、预防坏血病。过去人们还从本属植物中提取草酸钙结晶用于治病，并作为称作 sal acetosella（“酢浆草盐”“柠檬盐”）的盐使用。

炸酱草、酢浆草

🏠 适合生长环境

💦 空气湿度要求

🧑‍🌾 日常养护要求

🧪 施肥建议

💝 寓意

🐾 宠物友好性

📜 花语与故事

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